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我校承办2021年辽宁省大学生食品创新大赛
日期: 2021-11-02      信息来源:      点击数:

由辽宁省教育厅主办,食品学院和创新创业教育中心合作承办的2021年辽宁省普通高校本科大学生食品创新大赛决赛于2021年10月30日在沈阳农业大学创新创业教育中心成功举办。

本次比赛分为畜产包装组、粮油组和果蔬组3个组别,共收到来自全省23所高校的430组参赛作品。经过初赛选拔,120件作品脱颖而出进入决赛。受疫情影响,决赛采用线上PPT答辩的方式进行。参赛选手从作品介绍、营养价值、口感风味、加工工艺、知识产权评价、产品前景等方面对研发作品进行展示和答辩。经过专家评审,评审出一等奖53项,二等奖67项,三等奖148项。

食品学院 孙婧

沈农就业

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